Про чай.

[Kargopolov]

"На чайной конференции встретились представители известных поставщиков чая. После ее окончания они устроили чаепитие. Представитель «Принцессы нури», естественно, заказал «Принцессу нури», представитель «Ахмада» - «Ахмад», представитель «Липтона» - пакетик того же чая. Но когда официант подошел принимать заказ у представителя китайской чайной, тот сказал: «Мне, пожалуй, стаканчик кока-колы!» и, оглядев вытянутые, изумленные лица своих соседей, добавил: «Раз никто не пьет чая, ну так и я не буду!»…"

Всё верно. То, что мы можем купить в магазине - это не чай, а безобразие. Весь кофеин (танин) вытаскивают, а оставшийся суррогат поступает в продажу.
В полнорй мере это относится и к китайскому чаю. Знаю, что говорю, ибо, в отличие от молодого поколения, мне доводилось пить настоящий чай.

 

[Кыпчак]

Ай, Владимир Михайлович! При Советском Союзе тоже чай был посредственного качества. У нас можно купить неплохой китайский чай, урожай этого и прошлого годов. Хранится по правилам зелёный и улун в холодильнике. Пуэры попадаются отменные. Недавно открыл для себя ешен. Дороговато правда, но лучше выпить отменный да-хун-пао пару раз в неделю, чем шлак в пакетиках каждый день.