Антибиотики в мясных и молочных продуктах.

[Kargopolov]

Онищенко: антибиотики могут перестать помогать от болезней.

Главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко, выступая в эфире радио "Эхо Москвы", отметил, что многие люди даже не подозревают, что вместе с мясом им приходится употреблять антибиотики. Между тем, это чревато возникновением устойчивости к антибиотикам, в результате которой они перестают помогать от болезней.

Речь идет о современных технологиях, когда для повышения производительности животным дают антибиотики, сообщает ИТАР-ТАСС. По этой технологии в мире производится 170 миллионов тонн мяса. Даже здоровый человек, не принимающий антибиотиков в качестве лекарства, в результате получает их из мясной пищи. Онищенко предупредил, что эти препараты накапливаются в организме, и когда человек заболеет и ему понадобится антибиотик, окажется, что он не работает.

В качестве лекарства, к которому у человека уже выработалась устойчивость, Онищенко привел пенициллин. В годы Великой Отечественной войны этот препарат спас миллионы жизней, а сейчас не используется, так как не работает.

 

[Maksim]

После открытия пенициллина еще целое десятилетие врачи были уверены, что проблема любых гнойных заболеваний решена навсегда

 

[Kargopolov]

Тот же самый неоправданный оптимизм наблюдался и для социальных рецептов построения соврешенного общества.

 

[Charles]

Кроме антибиотиков, в животноводстве используют различные гормоны роста. К чему это приводит сказать не могу, не спец. Но уверен, что ничего хорошего от этого не будет Да и синтетические витамины там же. Аналогичные препараты используются при промышленном выращивании рыбы.

 

[Maksim]

А также красители, которые к примеру придают мясу неестественный красный цвет